Mingelmeny

Mingelmenyn serveras traditionellt i mindre koppar med gaffel.
Passar perfekt för sällskapet som inte har tid med en utdragen sittning.

Vi rekommenderar fem rätter, välj fyra salta och en söt för
 395kr per person

Obs! Priser är angivna exklusive moms.


Råbiff med dragonkräm

picklad silverlök, pommes alumette och krasse

85 kr

Tonfisktartar

yuzukräm, picklad kålrabbi, sesam och krispig svartkål

85 kr

Skagenröra med löjrom

rödlök, briochekrutong och dill

85 kr

Saltbakad rotselleri

med sojamajonnäs, miso, gurka, tångrom och sesam

85 kr

Burrata med gurkvinägrett

tomater, stekta brödsmulor och örtsallad

85 kr

Gulbetor med riven getost

stekta brödsmulor, honung och gräslök

85 kr

.

Efterrätt

Vit chokladkräm 

med inkokta körsbär, mandelkrisp och lakrits

75 kr

Yoghurtpannacotta

med mango, granatäpple, passionsfrukt och rostad kokos 

75 kr


Slå oss en signal vid frågor: 08-66 99 902